Trong những năm gần đây, mô hình chăn nuôi heo rừng ngày càng phát triển và được bà con lựa chọn để thoát nghèo. So với nhiều giống lợn thịt khác, thịt heo rừng có lượng mỡ thấp, chất thịt ngon và có hương vị của rừng núi thơm ngon đặc trưng nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Đặc biệt, thịt heo rừng thường có giá cao cũng như ổn định hơn so với các loại lợn thông thường. Kỹ thuật nuôi heo rừng thường không khó nhưng để nuôi được thành công thì không đơn giản. Để giúp bà con thuận lợi hơn trong việc chăn nuôi, trong bài viết ngay sau đây tomloe.com xin chia sẻ kỹ thuật nuôi heo rừng đạt năng suất cao nhất giúp bà con gặt hái được thành công và hiệu quả mang lại kinh tế cao.
Mục Lục
Đặc điểm của heo rừng
Để nhận biết được heo rừng và có kỹ thuật nuôi heo rừng; chăm sóc đàn heo tốt hơn thì bà còn cần nắm bắt được đặc tính của chúng. Heo rừng thuần hóa gồm 2 nhóm giống: giống heo rừng mặt dài và giống heo rừng mặt ngắn. Heo rừng có thân hình nhỏ gọn, cân đối, chúng di chuyển nhanh nhẹn. Một chân lông bao giờ cũng có 3 ngọn, lông mọc theo sống lưng.
![Đặc điểm của heo rừng](https://tomloe.com/wp-content/uploads/2021/10/nuoi-heo-rung-1.jpg)
Mỗi năm heo rừng thường đẻ 2 lứa và mỗi lứa từ 8 đến 12 con. Thời gian mang thai của lợn rừng trung bình tầm 4 tháng. Heo mới sinh có trọng lượng khoảng 0,5 – 0,8kg/con.
Heo rừng là giống rất dễ nuôi, có sức sống tốt, thời gian nuôi ngắn, sinh sản tốt. Đặc biệt chi phí đầu tư nuôi heo rừng không lớn, tiêu tốn ít thức ăn. Một con heo rừng trưởng thành có thể trọng 30 – 40kg đối với con cái. Và khoảng 55 – 70kg đối với con đực.
Kỹ thuật nuôi heo rừng đạt năng suất cao
Lựa chọn con giống
- Heo rừng thuần chủng: đây là giống heo hoang dã được con người thuần hóa. Có hai nhóm: nhóm mặt dài và nhóm mặt ngắn.
- Heo rừng lai: đây là giống đã được cho lai tạo giữa giống heo rừng đực với heo nái địa phương để tạo ra thế hệ con lai có gen trội của cả bố và mẹ. Có ưu điểm sức đề kháng cao, tăng khả năng thích nghi với môi trường sống tự nhiên, giảm bệnh tật.
Làm chuồng nuôi heo rừng
Thường thì mọi người hay chăn nuôi heo rừng theo hình thức khá đơn giản. Tuy nhiên nếu nuôi theo mô hình thì phải bố trí sao cho phù hợp với một số đặc điểm và tập tính của heo rừng. Nên chọn chỗ đất cao ráo, có trồng nhiều cây để tạo bóng mát. Đặc biệt cần có nguồn nước sạch để cung cấp nước uống cho vật nuôi, duy trì hệ thực vật rừng và giữ được độ ẩm thích hợp. Bên cạnh đó cần xây dựng hàng rào bao quanh chắc chắn. Có thể vây lưới xung quanh thành những vườn nuôi tự nhiên, có móng dựng kiên cố. Lưu ý khu chuồng trại phải cách xa khu dân cư và ồn ào vì heo rừng rất sợ tiếng ồn.
Chuồng nuôi heo phải luôn thông thoáng, sạch sẽ, có mái che, cao khoảng trên 2,5m, nền là đất tự nhiên, có độ dốc dao động 2-3%, thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông, tránh mưa hắt, gió lùa vào chuồng để heo không bị bệnh,…
Nếu chăn nuôi heo rừng nái làm giống thì đến thời kỳ sinh nở nên làm ổ úm cho heo con, có đèn để sưởi ấm khi nhiệt độ môi trường xuống thấp. Chuồng trại nuôi heo rừng theo mô hình phải có hàng rào kiên cố bao quanh.
Thức ăn và chăm sóc heo rừng đúng cách
Vì là giống heo rừng nuôi thuần chủng nên chế độ ăn cho heo phải được nghiên cứu kỹ lưỡng. Nên thường xuyên thay đổi khẩu phần hằng ngày. Khi cho heo ăn phải đúng giờ, mỗi ngày 2 lần vào sáng và chiều. Ngoài ra cần cung cấp đủ nguồn nước sạch. Nếu muốn chất lượng heo rừng ở mức tốt nhất thì khi phải điều chỉnh trọng lượng tăng trưởng sao cho mỗi tháng lợn chỉ tăng từ 2 – 2,5kg/con. Nếu ít hơn thì lợn sẽ bị gầy, nếu tăng nhanh thì thịt sẽ nhiều mỡ, mất đi độ dai, giòn.
![Thức ăn và chăm sóc heo rừng đúng cách](https://tomloe.com/wp-content/uploads/2021/10/nuoi-heo-rung-scaled.jpg)
Lưu ý, ở giai đoạn heo con một tuần tuổi cần được tiêm chích để bổ sung chất sắt. Khi đến 1 tháng tuổi thì bắt đầu cho heo con tập ăn thức ăn tinh. Nên được nấu chín để dễ hấp thụ. Đến khi được 2 tháng tuổi, heo con sẽ được tách mẹ và đưa sang chuồng rộng nối liền với sân vườn.
Phòng trừ bệnh cho heo rừng
Khi mới sinh ra lợn chưa biết ăn dễ bị ốm, tiêu chảy. Bà con có thể sử dụng bài thuốc: 5 lá búp ổi non, 1 nhúm lá khổ sâm, 1 ít lá nhọ nồi, 1 ít lá phèn đen cho vào một chén nước giã nhỏ. Thực hiện giã nát và cho lợn con uống nước. Nếu lợn con đã biết ăn, hoặc lợn mẹ bị tiêu chảy cần cho ăn trực tiếp lá khổ sâm, lá ổi và một ít lá nhọ nồi để lợn nhanh khỏi bệnh.
Cần phải thường xuyên tẩy rửa, khử uế chuồng nuôi. Chuồng nuôi cần chia làm 2 ngăn, khi vệ sinh ta lùa heo sang ngăn còn lại. Sau khi đã vệ sinh, rửa khô ta lùa heo lại và vệ sinh nửa chuồng còn lại. Sau mỗi lứa nuôi, cần vệ sinh sạch sẽ chuồng. Để chuồng nghỉ ngơi 3-5 ngày trước khi thả lứa tiếp theo.
Một lưu ý nữa là lợn mới mua về cần phải nhốt ở khu vực riêng khoảng nửa tháng trước khi cho nhập đàn. Cùng với đó là hạn chế người và vật lạ vào khu vực nuôi. Tránh làm lợn hoảng loạn và cũng ngăn đưa mầm bệnh vào trong chuồng nuôi.
Chi phí chăn nuôi heo rừng
Nên nuôi thử nghiệm trước khi tiến hành nuôi trên mô hình rộng. Bạn chỉ cần đầu tư 2 con lợn nái và 1 con lợn đực giống. Chọn loại lợn rừng giống trọng lượng từ 8 – 15kg, hoặc trọng lượng từ 16 – 20kg. Còn heo nái giống cũng có trọng lượng tương tự.
Cần tận dụng nguồn thức ăn xanh và sạch nên trồng sẵn để tự phục vụ như rau, củ, quả, thức ăn tinh bột, chiếm khoảng 10% chi phí.
Tính hiệu quả kinh tế của mô hình chăn nuôi heo rừng
Lợn nái mỗi năm sẽ cho đẻ 2 lứa, mỗi lứa khoảng từ 7 – 12 con. Heo con nuôi đến 3 tháng tuổi nếu đạt trọng lượng ở mức 10 kg thì có thể đem bán giống. Với giá trung bình khoảng 200.000 đồng/kg tùy từng thời điểm. Nếu nuôi heo thịt thì khi heo có trọng lượng đạt hơn 30 kg sẽ bắt đầu bán. Và nuôi trong 2 năm thì heo mới đạt tới trọng lượng 60 kg. Giá bán dao động 130 – 150.000 đồng/kg hơi.
![Tính hiệu quả kinh tế của mô hình chăn nuôi heo rừng](https://tomloe.com/wp-content/uploads/2021/10/nuoi-heo-rung-2.jpg)
Trên đây là những kỹ thuật nuôi heo rừng đã được triển khai và áp dụng thành công tại nhiều trang trại trên cả nước. Nắm rõ đặc điểm sinh sống và phát triển của loài lợn rừng này, cộng với việc áp dụng đúng các kỹ thuật đã được hướng dẫn, chắc chắn đàn lợn rừng sẽ đạt năng suất cao.
Mong rằng với những gì chúng tôi đã chia sẻ sẽ giúp ích cho bà con trong việc tiếp cận mô hình chăn nuôi và giống vật nuôi còn khá mới mẻ này. Mọi khó khăn về kiến thức cũng như kỹ thuật sẽ được chúng tôi cung cấp thêm để đạt hiệu quả cao nhất. Chúc bà con gặp nhiều thuận lợi và thành công!