Việc nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh hiện đang phát triển nhanh ở các địa phương trong tỉnh với diện tích 350 ha / năm. Nông dân đã đầu tư, ứng dụng nhiều mô hình canh tác công nghệ cao nhằm kiểm soát, kiểm soát tốt hơn các yếu tố môi trường, dịch bệnh, nâng cao năng suất, sản lượng.
Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh trong bể khung sắt tròn do anh Vũ Văn Phong, xã Đa Lộc (Hậu Lộc) thực hiện đạt hiệu quả kinh tế cao. Năm 2018, qua tìm hiểu thông tin, học hỏi kinh nghiệm ở các tỉnh phía Nam, anh Phong đầu tư xây dựng cho gia đình diện tích 2ha để nuôi thâm canh tôm trong bể tròn có khung sắt. Hệ thống trang trại gồm 6 bể với diện tích 400m2 / bể, các bể được thiết kế hình tròn với khung sắt lót bạt và hệ thống ôxy, viền lưới và các thiết bị hỗ trợ khác.
Mục Lục
Mô hình nuôi tôm hiệu quả
Quá trình nuôi và thu hoạch qua 2 đợt nuôi, mỗi đợt nuôi từ 115 – 120 ngày; tỷ lệ tôm sống đạt 90 – 95%, năng suất 4 đến 5 tấn/bể; trọng lượng bình quân tôm thu hoạch 26,5 – 28 con/kg; lợi nhuận đạt 500 triệu đồng/đợt nuôi.
Việc nuôi tôm thẻ thâm canh trong bể thuận lợi trong việc chăm sóc; quản lý tôm nuôi, chủ động kiểm soát các yếu tố môi trường nuôi; các chỉ tiêu môi trường luôn duy trì ổn định; sử dụng vi sinh định kỳ trong suốt quá trình nuôi nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường; và tôm nuôi phát triển tốt; lắp ráp bể nuôi nhanh, chủ động khi di dời; dễ thu gom chất thải… Hiện anh đang tiếp tục đầu tư xây dựng; hoàn thiện thêm 20 bể nuôi và ứng dụng công nghệ vào nuôi tôm công nghiệp.
Trên địa bàn xã Hoằng Yến (Hoằng Hóa) đã có một số hộ đầu tư nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng khoa học công nghệ cao, bằng hình thức bể nổi khung sắt và lót bạt xung quanh. Qua thực tế bước đầu cho thấy, việc nuôi tôm công nghiệp đầu tư trang thiết bị hiện đại, ứng dụng khoa học – kỹ thuật công nghệ cao, mang lại hiệu quả kinh tế cao gấp 2 – 2,5 lần so với nuôi thâm canh cải tiến.
Chi phí đầu tư hơn 10 tỷ đồng
Đi tiên phong trong việc áp dụng khoa học – kỹ thuật vào sản xuất tôm công nghiệp là gia đình anh Cao Văn Long và anh Trương Văn Toàn với hàng chục tỷ đồng. Anh Cao Văn Long cho biết: Qua đầu tư xây dựng 12 bể nuôi có diện tích từ 300 – 400m2/bể, chi phí đầu tư cơ sở hạ tầng hơn 10 tỷ đồng. Hiện lứa tôm công nghệ cao đầu tiên đang sinh trưởng, phát triển tốt.
Ngoài ra, trên địa bàn các huyện Nga Sơn, Hậu Lộc, Hoằng Hóa, Quảng Xương… nhiều tổ chức, cá nhân đã đầu tư xây dựng mô hình nuôi tôm trong nhà lưới cho hiệu quả kinh tế cao. Đây là hình thức bao phủ các ao nuôi, lót bạt đáy ao, lắp hệ thống quạt ôxy đáy… Toàn bộ ao nuôi tôm đều thiết kế kiểu ao nổi.
Mô hình khép kín được nhiều người sử dụng
Mô hình nuôi khép kín nên có thể thả tôm nuôi thâm canh với mật độ dày, trung bình từ 200-290 con/m2, sau khoảng 100 ngày thả nuôi có thể thu hoạch, tôm đạt kích cỡ 35-40 con/kg. Bên cạnh đó, mô hình còn ứng dụng công nghệ vi sinh và không sử dụng chất kháng sinh nên tôm nguyên liệu sau khi thu hoạch sẽ bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong quá trình nuôi, người nuôi còn chủ động kiểm soát nhiệt độ, môi trường nuôi, hạn chế đến mức thấp nhất các tác động bất lợi ngoài môi trường tự nhiên trong điều kiện nhiệt độ trong ao thay đổi nhanh.
Đây là những hình thức nuôi mới mang lại hiệu quả kinh tế cao; thông qua các mô hình này sẽ góp phần giúp người nuôi tôm có thêm nhiều lựa chọn; để ứng dụng rộng rãi vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất; chất lượng và phát triển nuôi tôm theo hướng công nghiệp, bền vững.
Thu lại được lợi nhuận cao
Việc thực hiện tốt công tác quan trắc, cảnh báo môi trường; dịch bệnh tại các vùng nuôi tôm nước lợ để kịp thời khuyến cáo; hướng dẫn các biện pháp phòng chống dịch bệnh giúp người nuôi tôm hiệu quả; giảm thiểu tối đa thiệt hại trong tình hình thời tiết biến đổi thất thường.
Qua đó, cơ quan thủy sản địa phương định kỳ lấy số liệu về môi trường; chất lượng nước kịp thời, dự báo diễn biến thời tiết; và khuyến cáo lịch thời vụ thích hợp. Thường xuyên kiểm tra chất lượng con giống và các dịch vụ kỹ thuật cần thiết; để đảm bảo trong quá trình tôm nuôi an toàn, hiệu quả.
Từ nuôi quảng canh, quảng canh cải tiến sang nuôi bán thâm canh, thâm canh với mật độ thả nuôi cao đã tác động nhiều đến môi trường, phát sinh dịch bệnh.
Trên đây là những thông tin mà trang tomloe.com muốn chia sẻ đến cho các bạn. Xin cảm ơn các bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.
