Nuôi chim cút là mô hình phát triển kinh tế không còn quá xa lạ ở nước ta hiện nay, nhất là ở các vùng nông thôn. Bởi theo bà con nông dân, chim cút có giá trị kinh tế cao, thịt giàu chất dinh dưỡng, dễ nuôi và chi phí đầu tư hệ thóng chuồng nuôi thấp. Nuôi chim cút có nhiều cách, tuy nhiên vẫn phải bảo đảm những kỹ thuật cơ bản, cách chăm sóc phù hợp mới có thể đảm bảo năng suất chăn nuôi cao nhất. Trong phạm vi bài viết hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ một số thông tin về phương pháp nuôi chim cút từ A – Z cho người mới bắt đầu để đạt hiệu quả chăn nuôi tốt nhất. Cùng tham khảo ngay nhé.
Mục Lục
Chuẩn bị trước khi nuôi chim cút
Môi trường nuôi chim cút
- Nhiệt độ: Nhiệt độ của chuồng nuôi quá nóng hoặc quá lạnh sẽ khiến chúng bị rối loạn trao đổi chất, giảm tốc độ sinh trưởng và chất lượng thịt. Cũng như khả năng đẻ trứng và chất lượng trứng của chim. Ðối với chim cút non, mức nhiệt độ thích hợp là 24 – 350C. Còn với chim cút đẻ, mức nhiệt 18 – 250C.
- Thoáng khí: Môi trường bên trong chuồng nuôi chim cút cần phải thoáng mát, thông gió tốt để không khí sạch được lưu thông. Hạn chế tích tụ các loại khí độc hại sinh ra từ chất thải của chim. Ngoài ra, chuồng nuôi phải cao ráo, tránh ẩm thấp dễ gây bệnh cho chim.
- Vệ sinh sạch sẽ: Chuồng chim cút cần được thiết kế sao cho dễ dọn rửa chuồng, máng ăn, máng uống được thay và cọ rửa thường xuyên. Các chất thải cần được thu gom xử lý để không gây ô nhiễm môi trường.
- Không gian yên tĩnh: Với thính giác và thị giác nhạy bén, chim cút dễ bị kích động bởi tiếng ồn. Do đó chuồng nuôi nên đặt ở nơi yên tĩnh. Không bị xáo trộn, có ít người cũng như động vật qua lại.
- Chống các động vật gây hại: Chim cút có kích thước khá nhỏ nên dễ bị các loài động vật gặm nhấm như chuột hoặc các động vật săn mồi như mèo tấn công và gây tổn thương. Vì thế, khi thiết kế chuồng, cần lưu ý đến vấn đề này.
Lựa chọn giống chim cút
Mua con giống tại nơi uy tín, tiêm phòng đầy đủ. Chọn chim cút trống khi 25 – 30 ngày tuổi và nặng khoảng 70 – 90 g/con. Chọn những chim nhanh nhẹn, không dị tật. Phần lông mượt da nhẵn, đầu nhỏ, mỏ ngắn, cổ dài, lông ngực vàng hoặc vàng nâu và ngực nở.
Chọn con mái > 100 g/con, cổ nhỏ, lông mượt, lông ngực đốm trắng đen. Phần xương chậu rộng sẽ đẻ tốt, hậu môn nở, đỏ hồng.
Chuồng nuôi chim cút
Chim cút rất dễ nuôi nên có thể nuôi trong lồng hoặc vây lưới thép nuôi dưới nền đều được. Có rất nhiều cách làm chuồng nuôi chim cút với kích thước rất đa dạng.
Kích thước chuồng thường là 1 x 0,5 x 2 m làm bằng khung thép hoặc gỗ và lưới vuông 1 x 1 cm để chim dễ di chuyển và tiện vệ sinh. Mỗi chuồng có thể nuôi 20 – 25 chim cút mái. Nền chuồng nên làm có độ dốc khoảng 3 độ để trứng lăn ra mà không bị bể. Nóc chuồng làm bằng vật liệu mềm. Vì chim cút hay nhảy nên dễ bị tổn thương phần đầu. Khi nuôi số lượng lớn thì các chuồng có thể xếp lên nhau và để khoảng trống 10 cm để vỉ hứng phân chim và vệ sinh.
Máng ăn, máng uống: Làm bằng vật liệu dẻo, dài 0,5 m, rộng 5 cm, cao 5 cm. Ðối với chim non có thể nhỏ hơn.
Lưu ý về chuồng nuôi chim cút
Trong khi nuôi bạn cần chú ý tới chuột và mèo. Đây là món ăn ngon của hai loài động vật đó. Vì thế bạn cần xây dựng chuồng trại cẩn thận và thiết kế sao cho không cho cách động vật nguy hiểm kia có cơ hội tiếp cận chim. Chuồng nên đặt trên cao và xây kín đáo. Đồng thời xung quanh nên đặt bẫy chuột.
Chọn thức ăn và nước uống để nuôi chim cút nhanh lớn
Vì mỗi ngày chim cút ăn tầm 20 – 25gr thức ăn hỗn hợp và đẻ được 1 quả trứng nặng 10 – 11gr (bằng 10 % cơ thể). Nên thức ăn cho chim cần đảm bảo đủ yêu cầu dinh dưỡng cho chim. Đặc biệt là đạm, các chất khoáng và tinh bột.
Thức ăn chủ yếu cho chim cút là cám viên. Người nuôi có thể bổ sung các loại hạt như đậu, kê, cao lương, lúa để vỗ béo. Ngoài ra, cần bổ sung các vitamin và khoáng chất bằng cách trộn vào thức ăn hoặc pha với nước uống để tăng sức đề kháng và duy trì khả năng sinh sản tốt.
Mỗi con cần đảm bảo từ 50 đến 80ml nước sạch mỗi ngày. Nước phải sạch, không được lẫn phân hay chất độc hại. Ngoài ra bạn có thể pha thêm vitamin vào nước cho chim uống để tăng cường sức khỏe.
Chăm sóc chim cút từng giai đoạn
Có 3 giai đoạn cần chú ý để chăm sóc chim cút:
- Cút con (1 – 25 ngày): Chim cút nở ra phải được sưởi ấm ngay để duy trì thân nhiệt. Nhiệt độ sưởi trong tuần đầu là 340C và giảm dần mỗi tuần 30C đến tuần thứ 4 thì kết thúc. Môi trường nuôi luôn đảm bảo khô thoáng và ấm áp. Thức ăn trong giai đoạn này cần giàu đạm và vitamin.
- Cút thịt (25 – 30 ngày): Khẩu phần giai đoạn này hướng đến mục tiêu vỗ béo nên sẽ giàu tinh bột và ít đạm. Để chim ăn tự do cả ngày lẫn đêm đến 40 ngày có thể bắt đầu xuất bán.
- Cút sinh sản: Khẩu phần của cút sinh sản cần đảm bảo đầy đủ tất cả các chất dinh dưỡng để chim đẻ đều. Mỗi ngày cút mái đẻ 1 trứng nên cần phải ăn bù lại khối lượng đó. Cút mái ăn khoảng 25 g/ngày.
Phòng bệnh trong quá trình nuôi chim cút
- Loại chim này mặc dù có sắc đề kháng rất mạnh. Nhưng việc phòng ngừa bệnh cho chim cũng cần được thực hiện đầy đủ và được quan tâm. Bạn cần thường xuyên vệ sinh chuồng trại và giữ môi trường khô ráo, nhiệt độ ổn định. Hạn chế chím tiếp xúc với đàn lạ.
- Chim cút hay mắc bệnh newcastle, ngộ độc thức ăn, sưng mắt, bại liệt, suy dinh dưỡng. Lúc này biện pháp phòng ngừa chính là:
- Tiêm vắc xin định kỳ cho cả đàn từ khi chúng còn rất nhỏ. Tiêm nhắc lại trước khi chúng vào đẻ để ngừa bệnh.
- Thức ăn cần tươi, sạch không được mốc hay có mùi lạ. Trong môi trường ẩm ướt nhiệt độ cao thì thức ăn phải đảm bảo để chim không bị ngộ độc.
- Bổ sung vitamin A để tránh sưng mắt
- Thêm canxin và photpho để tránh bị bại liệt.
- Trong quá trình chim đẻ trứng thì cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Để tránh tình trạng chim bị suy dinh dưỡng. Đây là tác nhân khiến chim đẻ không đều và trứng đẻ ra bị dị dạng.
Nuôi chim cút là mô hình kinh tế mang lại lợi nhuận cao. Vì chim cút rất dễ nuôi và dễ thích nghi với mọi điều kiện khí hậu ở Việt Nam. Nên bà con có thể thường xuyên nuôi chúng để khai thác thịt song song với trứng để có được nguồn kinh tế ổn định. Chúc bà con thành công.