Vi khuẩn Escherichia coli gây bệnh ở vịt (E.coli, APEC) là một mầm bệnh ngoại bào quan trọng có thể gây ra nhiễm trùng huyết nặng, viêm quanh gan, viêm màng ngoài tim và viêm khí quản. Nó có tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ chết cao ở vịt và có thể lây nhiễm trong đàn ở nhiều lứa tuổi khác nhau. Vịt bị nhiễm khuẩn E.coli có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người và động vật bằng cách truyền vi khuẩn Escherichia coli gây bệnh qua phân của chúng đến các môi trường khác nhau. Còn nhiều thông tin, kiến thức thú vị về phương pháp cũng như phòng trị bệnh chăn nuôi, quý độc giả đừng quên theo dõi chúng tôi nhé!
Mục Lục
Nguyên nhân của bệnh E.coli trên vịt
![Nguyên nhân của bệnh E.coli trên vịt](https://tomloe.com/wp-content/uploads/2021/10/Clinical-symptoms-and-necropsy-lesions-of-the-APEC-infected-ducks-A-Listlessness-and_Q640.jpg)
- Vi khuẩn E.coli gây bệnh trên vịt chủ yếu do 2 chủng E.coli 02 và 078.
- Có nhiều chủng E.coli khác có trong đường tiêu hoá của vịt nhưng ít khi gây bệnh.
- Mỗi một chủng E.coli khác nhau sẽ gây bệnh và thể hiện những triệu chứng và bệnh tích khác nhau.
- Vi khuẩn E.coli xâm nhập qua vết thương ở đường hô hấp, tiêu hoá và có thể đi thẳng vào máu gây bại huyết làm cho vịt chết đột ngột mà chưa biểu hiện bệnh tích.
Biểu hiện vịt bệnh E.coli
- Vịt từ 1 – 18 tuần tuổi có triệu chứng chết đột ngột với trạng thái thần kinh quay quay đầu.
- Tỷ lệ chết từ 5 – 15%.
- Phân ở một số bầy thể cấp tính có hiện tượng tiêu chảy phân trắng.
- Trên vịt đẻ có triệu chứng bại liệt do viêm khớp. Trứng đẻ ra có vết máu và phôi thường bị chết (trứng sát).
Triệu chứng lâm sàng
Vi khuẩn E. coli có sẵn trong cơ thể gia cầm hay nhiễm từ môi trường bên ngoài, khi vào cơ thể chúng xâm nhập vào hệ thống tuần hoàn gây nhiễm trùng máu, vi khuẩn đến niêm mạc ruột, gây viêm ruột, đến các xoang gây viêm thanh dịch có tơ huyết, đến các cơ quan phủ tạng gây viêm hoại tử.
Trong thời gian này, men tiêu hóa Protein và acid Chlohydric của dạ dày tuyến không đủ sức dung hòa một lượng thức ăn đạm quá nhiều do đó khi đến ruột thức ăn bị tác động bởi vi khuẩn lên men thối rữa, sinh hơi và sinh ra các chất độc gây rối loạn tiêu hóa, nhiễm độc gan, con vật bị ngộ độc toàn thân, xuất hiện các triệu chứng thần kinh như ủ rũ, mắt kéo màng, co giật.
Bệnh có thể xảy ra ở hai thể cấp tính và mãn tính. Nhìn chung, triệu chứng lâm sàng thường không điển hình. Thời gian nung bệnh từ 3 – 5 ngày. Ở vịt 3 ngày tuổi đã có thể nhiễm bệnh, vịt bị rút cổ, lông xù, mắt lim dim như buồn ngủ, bại liệt hai chân; một số con có triệu chứng cảm cúm, sổ mũi và khó thở, tiêu chảy phân loãng có màu trắng xanh rồi chết. Trước khi chết nhiều con có triệu chứng thần kinh. Như: co giật, quay đầu, ngoẹo cổ… vịt đẻ chết rải rác, giảm đẻ, vỏ trứng dính máu.
Bệnh tích thường thấy khi vịt bệnh E.coli
- Màng bao tim bị viêm trắng. Đôi khi viêm dính vào cơ tim.
- Trên cơ tim có điểm xuất huyết lấm tấm.
- Gan sưng đen, có trường hợp cũng thấy xuất huyết chấm đỏ.
- Lách sưng có đốm trắng hoặc đỏ.
- Màng bụng viêm, có sợi fibrin dính vào xoang bụng và ruột.
- Màng túi khí viêm trắng và có chất nhầy màu vàng.
- Ống dẫn trứng viêm có dịch nhầy trắng..
Cách phân biệt bệnh E.coli với bệnh khác trên vịt
![Cách phân biệt bệnh E.coli với bệnh khác trên vịt](https://tomloe.com/wp-content/uploads/2021/10/animals-10-01833-g001.png)
Ngoài ra chúng ta cần chẩn đoán phân biệt với các bệnh khác như:
+ Bệnh trúng độc do thức ăn: Bệnh chết nhanh hơn, có triệu chứng thần kinh nặng hơn, gan sưng và đổi màu thận sưng và tiêu chảy, kiểm tra lại thức ăn.
+ Bệnh Thương hàn: Bệnh này cũng xảy ra cùng thời gian với bệnh E.Coli, triệu chứng giống như bệnh E.Coli nhưng bệnh tích ở gan không có những điểm hoại tử màu trắng, túi khí không có những điểm màu vàng.
Ngoài ra có nhiều vi sinh vật khác có khả năng gây bệnh cho vịt với các triệu chứng tương tự như viêm bao hoạt dịch, viêm khớp do Mycoplasma, Salmonella hoặc nhiễm trùng huyết cấp tính do Pasteurella.
Phương pháp phòng bệnh E.coli
- Chăm sóc vịt tốt ngay từ giai đoạn úm, không để vịt con bị lạnh và ăn thức ăn tự nhiên quá sớm (tép sống …). Giữ ấm chuồng trại tránh gió lùa. Vệ sinh máng ăn, uống
- Trong tuần đầu tiên dùng thuốc úm gà, vịt từ 1- 3 ngày để bổ sung các vitamin cần thiết như vitamin nhóm B, C.
- Có thể dùng kháng sinh liều thấp để phòng ngừa cho vịt từ ngày tuổi thứ 1 đến ngày tuổi thứ 10 bằng cách trộn các loại kháng sinh: Colistin, Gentamycin, Ampicillin … vào thức ăn liên tục trong 2-3 ngày.
- Tiêm phòng vắc xin theo đúng lịch trình như : vắc xin Dịch tả vịt, vắc xin viêm gan, cúm gia cầm.
Phương pháp điều trị vịt nhiễm bệnh E.coli
– Cách ly vịt ốm để chăm sóc riêng
Sử dụng một trong số các kháng sinh sau:
- Ampicillin + Colistin
- Amoxyllin + Colistin
- Flophenicol + Tylosin
- Doxycycline + Tylosin
- Colistin + Norfloxacin ….
– Tăng cường trợ sức, trợ lực: Gluco + Vitamin C
– Sau điều trị có thể bổ sung Bcomplex, Men tiêu hóa sống (bacillus subtilis) giúp nâng cao khả năng tiêu hóa và hệ vi sinh vật đường ruột cho vịt.